በአንዳንድ ጥናቶች መሠረት ሽንኩርት ከ 5000 ዓመታት በላይ በሰዎች ሲለማና ሲበላው ቆይቷል... የአትክልቱ የመፈወስ ባህሪዎች በዋነኝነት የሚከሰቱት ተለዋዋጭ ንጥረ ነገሮች በመኖራቸው ነው - phytoncides። ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ ይተርፋል ፣ እና በእኛ የአየር ንብረት ውስጥ አረንጓዴ ላባዎች በመስኮቱ ላይ በተሳካ ሁኔታ ሊበቅሉ እና ሰውነታቸውን ከባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮች ጋር ያረካሉ ፡፡ ስለ አረንጓዴ ሽንኩርት አረንጓዴ ሽንኩርት ለሰው ልጅ ጤና ጥቅሞች እና አደጋዎች - ጽሑፋችን ፡፡
የአረንጓዴ እና የሽንኩርት ኬሚካላዊ ውህደት
ስለ አረንጓዴ እና ሽንኩርት ኬሚካላዊ ውህደት ዝርዝር ትንታኔ አንዳንድ ባህሪዎች ሊለዩ ይችላሉ:
- ላባዎች ከሽንኩርት ጋር ሲነፃፀሩ ግማሹን ካሎሪ ይይዛሉ ፡፡
- የአረንጓዴ ስብስቦች ከ 3 እጥፍ የበለጠ ቫይታሚን ሲ ይይዛሉ ፡፡
- በሽንኩርት ውስጥ ካሮቲን የለም ፣ በአረንጓዴ ምርት ውስጥ በመጫኛ መጠን ውስጥ ይገኛል ፣
- ሁለቱም ዓይነቶች እንደ ኮባል (በሽንኩርት 50% ፣ ከዕለታዊ እሴት አረንጓዴ 70%) ጋር ከፍተኛ መጠን ያለው ንጥረ ነገር ይይዛሉ ፡፡
- የተለያዩ ጥቃቅን እና ማክሮኤለመንቶች ቢኖሩም በሁለቱም ምርቶች ውስጥ ያለው ይዘት አነስተኛ ነው (በስተቀር ሞሊብዲነም ነው ፣ ላባ ከዕለት እሴት 29% ይይዛል) ፡፡
በመተንተን ምክንያት ፣ በጣም ዝቅተኛ በሆነ የካሎሪ ይዘት ውስጥ አረንጓዴው ሽንኩርት የበለፀገ ማዕድን እና ቫይታሚን ንጥረ ነገር አለው ብሎ መደምደም ይቻላል ፡፡
አረንጓዴ ላባዎች እጅግ በጣም ጥሩ የቪታሚን ሲ አቅራቢ ናቸውበተለይም በክረምት ወቅት ከሽንኩርት ጋር በተቃራኒው ፡፡
ደግሞም ሰውነትን በዚህ ጠቃሚ ንጥረ ነገር ለመሙላት በየቀኑ አንድ ኪሎ ግራም ያህል አምፖሎችን ለመመገብ ማንም ሰው አይደፍርም ፡፡
ምክንያቱም አትክልቱ ከፍተኛ የኮባል ይዘት አለው፣ ይህ ንጥረ ነገር በሰው አካል ላይ ያለውን ውጤት ያስቡ
- በሽታ የመከላከል ስርዓት የውጭ ባክቴሪያዎችን ለመቋቋም ይረዳል;
- በሂሞግሎቢን ውህደት ውስጥ ይሳተፋል ፣ በዚህም የደም ማነስ አደጋን ይቀንሳል ፡፡
- በደም ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል ጥሩ ይዘት ይቆጣጠራል;
- የአጥንትን ሕብረ ሕዋስ ጥንካሬ ፣ ጥንካሬ ለመጠበቅ ይረዳል ፣ መልሶ ማገገሙን ያበረታታል።
የትኛው ጤናማ እና ጤናማ ነው - አረንጓዴ ሽንኩርት ወይም ሽንኩርት
የአትክልቶች ጠቃሚ ባህሪዎች ለሰውነት
ጉንፋን ወይም ጉንፋን ከመከላከል በተጨማሪ አረንጓዴ ላባዎችን መመገብ በምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው... መልክ ብቻውን ከፍተኛ የምራቅነት ስሜት እንዲቀሰቀስ እና የምግብ ፍላጎት እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል።
በተመሳሳይ ጊዜ አረንጓዴ የሽንኩርት ላባዎችን ከዋናው ምግብ ጋር መጠቀሙ ሰውነት ሙሉ ስሜት እንዲሰማው እና ከመጠን በላይ እንዳይሆን ይረዳል ፡፡
ምርቱ በተለያዩ ምግቦች ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል በከፍተኛ የፋይበር ይዘት እና አነስተኛ የካሎሪ ይዘት ምክንያት። የስኳር በሽታ እንኳን እንኳን ለመጠቀም ተቃራኒ አይደለም ፡፡
የአመጋገብ ባለሙያዎች የአረንጓዴ ላባዎችን ሌላ ጠቃሚ ንብረት አስተውለዋል-የምግቦችን ጣዕም ለማሻሻል ፡፡ ይህ ማጣፈጫ ለጨው ትልቅ አማራጭ ነው ፡፡
ለምሳ ወይም እራት ብዙ የቅመማ ቅመም ቅጠሎችን ለመጭመቅ የሚወዱ ብዙ ሰዎች በሰውነት ላይ ምን ያህል ከፍተኛ ጥቅም እንደሚያመጡ እንኳን አይጠራጠሩም ፡፡
ይህንን ቅመም እየተመገበ ቴስቶስትሮን የተባለውን ሆርሞን እንዲጨምር ያበረታታል፣ ጥራት ባለው የወንድ የዘር ህዋስ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ የወንዱ የዘር ቁጥር ይጨምራል ፣ የመንቀሳቀስ እና የመፀነስ ችሎታቸውን ያሻሽላል ፡፡
በምግብ ውስጥ አረንጓዴ ላባዎችን በስርዓት መጠቀም የፕሮስቴትተስ በሽታ የመያዝ አደጋን ይቀንሰዋል በህመም ጊዜ ምልክቶቹን ያስወግዳል ፡፡ ምርቱ አቅመቢስነትን ለመከላከል እንደ መከላከያ እርምጃ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
ጉንፋንን እና ተላላፊ በሽታዎችን ከመዋጋት በተጨማሪ የሽንኩርት አጠቃቀም የደም ስኳርን ለመቀነስ ይረዳል፣ ሰውነት ስካርን ለመቋቋም ይረዳል ፣ ከባድ ብረቶችን ያስወግዳል ፡፡
በሳይንስ ሊቃውንት የተካሄደው የቅርብ ጊዜ ጥናት የደም ቧንቧ ጉዳት ጋር ተያይዘው በሚመጡ በሽታዎች ላይ የሽንኩርት ውጤታማነትን ያረጋግጣል ፡፡
ስለዚህ ለአዛውንቶች ተቃራኒዎች በሌሉበት በየቀኑ ምርቱን በትንሽ መጠን መጠቀሙ ተመራጭ ነው ፡፡
የሰው ጤና ጥቅሞች
እርጉዝ ለሚያጠቡ ሴቶች
በእርግዝና ወቅት መጠነኛ የሽንኩርት ፍጆታ ለወደፊት እናት ብቻ ሳይሆን ለፅንሱም ጠቃሚ ነው ፡፡
በዚህ ወሳኝ ጊዜ ውስጥ አትክልት የምትመገብ ሴት ፣ ራሱን ከቫይረሶች እና ከባክቴሪያዎች ይጠብቃል እና በልጁ ውስጥ ኃይለኛ የበሽታ መከላከያ ብቅ እንዲል ቅድመ ሁኔታዎችን ይፈጥራል ፡፡
ባለሙያዎች ይመክራሉ ጡት በማጥባት ጊዜ ጤናማ አትክልት ከመብላት ተቆጠብ፣ የወተት ጣዕም ስለሚቀየር እና ህፃኑ ጡት ለማጥባት እምቢ ማለት ይችላል ፡፡
ለወንዶች እና ለሴቶች
በዚህ የተጋገረ ፣ ጥርት ያለ አትክልት ጥሩ መዓዛ ያለው ሽኮኮን የማይቀበል በትክክለኛው አእምሮው ውስጥ ያለ ሰው? ሽንኩርት ጤናማም ጥሬም የበሰለ ነው ፡፡
እሱ ፣ እንደ አረንጓዴ ፣ በወንድ አካል ውስጥ ቴስቶስትሮን ማምረት እንዲጨምር ማድረግ ይችላል... የወሲብ ተግባርን ከመጨመር በተጨማሪ የቅመማ ቅመም እፅዋት የቶኒክ ውጤት አለው ፡፡
ሽንኩርት በሜታቦሊዝም ላይ ተጽዕኖ በማሳደር ጠንካራ የሰው ልጅ ግማሽ አካል ተወካዮች የሰውነት ክብደትን በተመጣጣኝ ደረጃ እንዲጠብቁ ይረዳቸዋል ፡፡
የአትክልት ሥሮች የፀጉር ሥርን የማጠናከር ችሎታ ተስተውሏልስለዚህ ፀጉርን ለመከላከል በሚደረገው ትግል ምርቱ እንደ ፕሮፊለቲክ ወኪል ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፡፡
ሽንኩርት መብላት በሴት አካል ጤና ላይ አዎንታዊ ተፅእኖ አለው ፡፡
እንደ ኦስትዮፖሮሲስ ያለ እንዲህ ዓይነቱን በሽታ ሁሉም ሰው ያውቃል ፣ እና ምንም እንኳን ወንዶችም ለዚህ ህመም የተጋለጡ ቢሆኑም አሁንም በሴቶች ላይ ግን ብዙ ጊዜ ይከሰታል ፡፡
ስለሆነም ለመከላከያ ዓላማዎች የዚህ አትክልት አጠቃቀም በጣም ጠቃሚ ይሆናል ፣ የአጥንት ስብራት አደጋ አነስተኛ ይሆናል.
ለሴቶች አትክልት ሌላው አስፈላጊ ባህርይ ነው በቆዳው ጤና እና ገጽታ ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ... በምግብ ላይ ሽንኩርት መጨመር የመላ ሰውነት ቆዳን ወጣት ለማድረግ ብቻ አይደለም ፡፡
የሽንኩርት ጭማቂ ጭምብሎች ሽበትን ለመዋጋት እንደ የወይራ ዘይት በኮስሞቲሎጂስቶች ዕውቅና ይሰጣቸዋል ፡፡
የሽንኩርት የፊት ማስክ
ጉዳት እና ተቃራኒዎች
ምንም እንኳን ሽንኩርት የአለርጂ ምግቦችን አይቆጠርም ፣ በአንዳንድ ሰዎች ላይ የግለሰብ አለመቻቻል ያስከትላል... ልጆች ከሁለት ዓመት ያልበለጠ ጤናማ የሆነ የአትክልት ጥሬ እንዲሰጡ ይመከራሉ ፡፡
በጥንቃቄ ምርቱ ከሰዎች ጋር መታከም አለበት
- የሆድ ውስጥ ከፍተኛ የአሲድነት መኖር;
- በጉበት እና በኩላሊት ህመም የሚሠቃይ;
- ከሆድ እና ብሮንካይስ አስም በሽታዎች ጋር ፡፡
የሚፈለግ አይደለም የሽንኩርት ሽታ ወደ ወተት ውስጥ ሊገባ ስለሚችል ለሚያጠቡ እናቶች አትክልት ይጠቀሙ ፡፡
በባህላዊ መድኃኒት ውስጥ ማመልከቻ
ይህ ጥንታዊ የመድኃኒት ምርት በባህላዊ መድኃኒት ውስጥ ከተለመደው የጉንፋን ወይም የጉንፋን መከላከል ጀምሮ እስከ ትሪኮሞናስ በሴቶች እና በካንሰር በሽታ ሕክምና የተለያዩ በሽታዎችን ለማከም ያገለግላል ፡፡
ከጥንት ጊዜ ጀምሮ ሽንኩርት ለትሎች መድኃኒት በመባል ይታወቃል ፡፡
የምግብ አሰራርመካከለኛ መጠን ባለው በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት በሁለት ብርጭቆ የተቀቀለ ውሃ አፍስሰው ለግማሽ ቀን ያህል ይቆዩ ፡፡
ምግብ ከመብላትዎ በፊት ለ 5 ቀናት 150 ሚሊትን ያጣሩ እና ይበሉ ፡፡ በአስካሪስ እና በፒን ትሎች ላይ ለዘመናት የተረጋገጠ ውጤታማ መድኃኒት ፡፡
ለፀጉር መርገፍ እንደመፍትሔ... የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በመጀመሪያ የበርዶክ ሥሮች መረቅ ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል ፡፡
ከ 6 እስከ 4 ባለው ጥምርታ ላይ በመመርኮዝ ቀዝቅዘው የሽንኩርት ጭማቂን በሾርባው ላይ ይጨምሩ ፣ በተጠናቀቀው መፍትሄ ላይ አንድ የኮግካክ ክፍል ማከል ይመከራል (ወይም ምን ያህል እንደማያስቡዎት) ፡፡
የሽንኩርት ፀጉር ጭምብል
አረንጓዴ ሽንኩርት እና ሽንኩርት ጣዕምና ጤናማ ምግብ ብቻ አይደሉም እና ለምግብ ቅመሞች ፣ ግን እንዲሁ ተመጣጣኝ እና ውጤታማ መድሃኒት ፡፡