ፓርሲሌ በጣም ታዋቂው ቅመማ ቅመም ነው ፡፡ ወደ ተለያዩ ምግቦች ታክሏል እንዲሁም ጤናማ ኮክቴሎችን ለማዘጋጀትም ያገለግላል ፡፡ የላይኛውን ክፍል ብቻ ሳይሆን ሥሩንም መመገብ ስለሚችሉ የስር ዓይነቶች ልዩ ናቸው ፡፡
ፐርስሌ ምን ይባላል ሥሩ
ሥር ፓስሌይ ከቅመማ ቅጠላቅጠል ንዑስ ዝርያ አንዱ ሲሆን የጃንጥላ ሰብሎች (ሴሊየሪ) ቤተሰብ ነው ፡፡
ይህ ተክል ነው በየሁለት ዓመቱ ባህል. ቁመቱ አንድ ሜትር ይደርሳል ፡፡ ከመውጫው በተጨማሪ ይሠራል ኃይለኛ ሥር፣ ብዙውን ጊዜ እንደ ቅመማ ቅመም ምግብ ለማብሰል ያገለግላል።
ግንዶች ቀጥ ያሉ እና ቅርንጫፍ ያላቸው ናቸው ፡፡ ቅጠሎቹ የሚያብረቀርቁ ፣ ጥቁር አረንጓዴ ፣ ሦስት ማዕዘን ቅርፅ አላቸው ፡፡ ፍሬው በቁመታዊ መልኩ እንደ እንቁላል ቅርፅ አለው ፡፡
የሚያድጉ ባህሪዎች
ብዙ ሰዎች ይህንን ተክል ማደግ በጣም ችግር ያለበት እና በአካባቢያቸው ውስጥ ለመትከል እንደማይፈልጉ ያምናሉ። ግን ይህ መግለጫ እውነት አይደለም ፡፡ ፓስሌን ከመንከባከብ ጀምሮ ከተለመዱት ዝርያዎች ብዙም የተለየ አይደለም.
ጉልህ ልዩነቶች ሊታሰቡ ይችላሉ-
- ይህ ዓይነቱ ፓስሌ ሥሩ አለው ፣ ከዚያ በቋሚ የእድገት ቦታ ውስጥ መትከል አለበት። እሱን መተከል አይችሉም.
- ሁሉም አትክልተኞች ከመትከልዎ በፊት ዘሮች ለሁለት ቀናት በውኃ ውስጥ መታጠፍ አለባቸው ያውቃሉ። ግን ይህ ለቅጠል ዓይነቶች ብቻ ይሠራል ፡፡ ሥር ያላቸው ዘሮች ይህንን አያስፈልጋቸውም ፡፡ ምክንያቱም በሚታጠብበት ጊዜ ፖታስየም ከዘር ውስጥ ታጥቧል ፣ እናም ይህ ተክሉን ያዳክመዋል።
ቀንበጦች በፍጥነት እንዲታዩ ልምድ ያላቸው የበጋ ነዋሪዎች ዘሩን እንዲይዙ ይመክራሉ ለ 30 ደቂቃዎች ያህል በሙቅ ውሃ ስር... ከዚያ ደረቅ እና ወደ ተከላው ይቀጥሉ።
የሮዝ ፐርስሊ ተወዳጅ ዝርያዎች
ዛሬ የችርቻሮ ሰንሰለቶች የተለያዩ ዝርያዎችን በጣም ትልቅ ዘሮችን ያቀርባሉ ፡፡ በጣም ታዋቂ ከሆኑ ዓይነቶች መካከል የሚከተሉት መታወቅ አለባቸው ፡፡
ስኳር
ስኳር - ዝርያው ከጥንት ተወካዮች አንዱ ነው ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 1950 ተመልሷል ፡፡ የማብሰያው ጊዜ እ.ኤ.አ. ከመብቀል 95 ቀናት.
የስር ሰብሎች ብዛት ይደርሳል 75 ግራም... በብዝሃነቱ የታወቀ ፣ ጣፋጭ ሥሮች እና ቅጠሎች አሉት ፡፡
ከሚያስከትላቸው ጉዳቶች መካከል የአጭር ጊዜ ህይወት መታወቅ አለበት ፡፡
አልባ
ይህ ዘግይቶ የበሰለ ዝርያ በበጋው ነዋሪዎች ዘንድ በጣም ተወዳጅ ነው። ብስለት ይከሰታል 170 ቀናት የመጀመሪያዎቹ ቡቃያዎች ከታዩ በኋላ ፡፡ ቁጥቋጦዎቹ ኃይለኛ እና እየተስፋፉ ናቸው ፡፡
የአንድ ፍሬ ብዛት ነው 230 ግራም... ከአንድ ካሬ ሜትር 5 ኪሎ ግራም ጥሩ እና ረጅም ጊዜ ያለው ሰብል ማግኘት ይችላሉ ፡፡
መስጠት
የመካከለኛ-ወቅት ዝርያ ፣ የማብሰያው ጊዜ ይወስዳል 130 ቀናት... ለምለም ፣ ከሽቶ ቅጠሎች ጋር ቁጥቋጦዎችን በማሰራጨት ፡፡
ፍራፍሬዎች ክብ ቅርጽ ያላቸው ሾጣጣ ቅርፅ ያላቸው ናቸው 120 ግራም እና 23 ሴንቲሜትር ርዝመት ፡፡ ሥሮቹ ጥሬም ሆነ የታሸጉ ሊበሉ ይችላሉ ፡፡ ምርቱ በእያንዳንዱ ካሬ ሜትር 3.5 ኪ.ግ ነው ፡፡
ከክረምት በፊት ማረፊያ
እንደምታውቁት ፓስሌይ ሊተከል ይችላል በመከር እና በፀደይ ወቅት... ብዙ አትክልተኞች እንደሚሉት ፣ ከክረምት በፊት መትከል ምርጥ አማራጭ ነው ፡፡ የተተከሉት ዘሮች በጣም የተሻሉ ቡቃያዎችን ይሰጣሉ ፡፡ ተክሉ ጠንካራ እና ብዙ በሽታዎችን ይቋቋማል ፡፡
ማረፊያ ቦታን መምረጥ
ይህ ነጥብ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ይህ ተክል በደንብ ያድጋል በፀሓይ ክፍት ቦታዎች ውስጥ... ምንም እንኳን ትንሽ ጥላ ለመሰብሰብ እንቅፋት አይሆንም ፡፡ አፈሩን በተመለከተ በትንሹ አሲድ እና ልቅ መሆን አለበት ፡፡
ሰብሉ ቀደም ሲል ቲማቲም ፣ ሽንኩርት ፣ ድንች ወይም ጎመን ባደጉባቸው ቦታዎች ሊተከል ይገባል ፡፡ ግን ከ parsley ራሱ በኋላ እነዚህ ሰብሎች ከ 3 ዓመት በኋላ ሊተከሉ ይችላሉ ፡፡
የአፈር ዝግጅት
ዝግጅት መጀመር አለበት በጥቅምት ወር መጨረሻ... የመጀመሪያው እርምጃ አፈሩን መቆፈር እና ማዳበሪያን በእሱ ላይ ማመልከት ነው ፡፡ እንደ ማረፊያ ጊዜ ፣ እዚህ ያለው ሁሉም ነገር በአየር ሁኔታ ላይ የተመሠረተ ነው።
አፈሩ በሚዘራበት ጊዜ መዝራት መጀመር አለበት 2 ሴንቲሜትር ጥልቀት ይቀዘቅዛል... እንደ ደንቡ ፣ ይህ የኖቬምበር የመጀመሪያ አጋማሽ ነው ፡፡ የዘር ቁሳቁስ ቅድመ-ማጥለቅ የለብዎትም፣ አለበለዚያ እፅዋቱ ወደ በረዶነት አይነሱም ፡፡
ዘር ሲገዙ ለሚያበቃበት ቀን ትኩረት መስጠት አለብዎት ፡፡
የማረፊያ ቴክኖሎጂ
- በመሬት ውስጥ ፣ ሊኖርበት በሚገባው ርቀት መካከል የተጣራ ቦይዎችን ማድረግ አስፈላጊ ነው 15 ሴ.ሜ..
- ከዚያ መፋቂያዎቹ በሸክላ ኖራ ይረጫሉ ፡፡
- ፓርሲሊ ወደ ጥልቀት ይዘራል 1.5 ሴ.ሜ..
- ጉድጓዶቹ ተሞልተው ተጨምረዋል ፡፡
- ከነፋስ እና ከቅዝቃዛ ለመከላከል አፈሩ መቧጨር አለበት ፡፡ ሁሙስ እንደ ሙጫ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
ከክረምት በፊት በሚተክሉበት ጊዜ መጠቀም አለብዎት ሁለት እጥፍ ያህል ዘር... በፀደይ ወቅት ሁሉም ዘሮች ማብቀል ስለማይችሉ ፡፡
የተክሎች እንክብካቤ ህጎች
ከላይ እንደተጠቀሰው ስርወ ፋርስን መንከባከብ ትልቅ ችግር አይደለም ፡፡
የሚከተሉትን ዕቃዎች ማካተት አለበት
- ከፍተኛ አለባበስ... ከእንክብካቤ በጣም አስፈላጊ አካላት አንዱ ነው ፡፡ በአንድ ወቅት ማዳበሪያዎችን ብዙ ጊዜ ለመተግበር አስፈላጊ ነው ፡፡ ተክሉ የማዕድን ማዳበሪያዎችን እንደሚወድ ልብ ሊባል ይገባል ለመጀመሪያ ጊዜ ምግብ ከቀለም በኋላ ይተገበራል ፡፡ ይህንን ለማድረግ በአስር ሊትር ውሃ ውስጥ ከ30-40 ግራም ውስብስብ ማዳበሪያን ማሟሟት አስፈላጊ ነው ፡፡ ከሁለተኛው ቀጫጭን በኋላ 10 ግራም የአሞኒየም ናይትሬት እና 50 ግራም ፖታስየም ጨው ወይም አመድ በባልዲ ውሃ ውስጥ ተደምረዋል ፡፡ እና ሦስተኛው ጊዜ በእንጨት አመድ ይራባል ፡፡ መጠኑ በ 1 ሜ 2 አንድ ብርጭቆ ነው ፡፡
- ውሃ ማጠጣት... 3-4 ማጠጣት በየወቅቱ እንደ ደንቡ ይቆጠራሉ ፡፡ በደረቅ የበጋ ወቅት ቁጥራቸው እየጨመረ ይሄዳል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ በ 1 ሜ 2 2 የውሃ ባልዲዎች በአፈሩ ውስጥ ይፈስሳሉ ፡፡ መስኖ በጠዋቱ ወይም በማታ መከናወን አለበት ፡፡
- ቀጫጭን... ሁለት ጊዜ ይካሄዳል ፡፡ 1-2 ቅጠሎች ከታዩ በኋላ ለመጀመሪያ ጊዜ በእጽዋት መካከል ያለው ርቀት 3 ሴ.ሜ መሆን አለበት እና ለሁለተኛ ጊዜ ደግሞ 5-6 ቅጠሎች ከተፈጠሩ በኋላ በእጽዋት መካከል ያለው ርቀት 10 ሴ.ሜ ነው ፡፡
- መፍታት ከእያንዳንዱ ውሃ ወይም ዝናብ በኋላ አፈሩ መከናወን አለበት ፡፡
- መደበኛ አረም ማስወገድ ተባዮች እና በሽታዎች የመሆን እድላቸውን ያረጋግጣሉ ፡፡
የፓስሌ ሥር ማደግ የተወሳሰበ እና አስደሳች ሂደት አይደለም። የመትከል እንክብካቤ መሰረታዊ ህጎችን መከተል ብቻ አስፈላጊ ነው ከዚያም ማንኛውም የበጋ ነዋሪ የበለፀገ መከር ማግኘት ይችላል ፡፡ የትኛው በሞቃት ወቅት ብቻ ሳይሆን በክረምትም ደስ ይለዋል ፡፡