Tsukesha ጥሩ ጣዕም ፣ ቀጭን ቆዳ እና ከፍተኛ ምርት ያለው የዙኩኪኒ ዛኩኪኒ ነው። በእያንዳንዱ የአትክልት ሥፍራ ውስጥ ማለት ይቻላል ፣ የሚያምር አረንጓዴ ሰው ፣ እና ከዚያ ከማላኪት ቆዳ ጋር ይህን ቆንጆ ሰው ማግኘት ይችላሉ ፡፡ የጥንት አትክልቶች አዋቂዎች ይህንን ዝርያ ይመርጣሉ ለእንክብካቤ ፈጣን ምላሽ ፣ ያለ ሙቀት ሕክምና በመጀመሪያዎቹ ሰላጣዎች የመጠቀም ችሎታ ፡፡
የዙኩኪኒ ዝርያዎች መግለጫ እና ባህሪዎች Tsukesha
ያልተለመደ ቆንጆ የቆዳ ቀለም ያለው ቀደምት የበሰለ ዝርያ። የኦቫሪ ክብደት እስከ 200 ግራም የሚደርስ ቢሆንም ከ10-15 ሴ.ሜ ያህል ነው ፣ ከላጩ ጋር በመሆን በአዲሱ ሰላጣ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
የዝቅተኛ ደረጃ የመርከስ እና ለረጅም ጊዜ እህል አለመኖር - ምርጫው በእሱ ላይ የተመረጠበት ሁኔታ ፡፡ ልዩነቱ ለሁሉም ዓይነት ማከማቻ እና ማቀነባበሪያዎች ተስማሚ ነው ፡፡ በመግለጫው መሠረት በእድገቱ ወቅትም ሆነ ለማከማቸት ቀዝቃዛ-ተከላካይ ነው ፡፡
የቴክኒካዊ ብስለት ይመጣል ለ 40 - 50 ቀናት... ፍራፍሬ የሚመዝን 700-900 ግ... ከ 1 ካሬ. ይገኛል 12-15 ኪ.ግ. ፍራፍሬዎች
በመጀመሪያዎቹ የመጋዘን ወራቶች ውስጥ እንኳን መካከለኛ መጠን ያላቸው ዘሮች እና ቀጭን ቆዳዎች ገር ሆነው ይቆዩ ፡፡
ጥቅሞች እና ጉዳቶች
ጥቅሞቹ ለሁሉም ዓይነቶች ባህሪዎች በደህና ሊነደፉ ይችላሉ ፣ እና ከ 15 ዓመታት በላይ የእርሻ እና የአትክልተኞች ምርጫ በዚህ ዝርያ ላይ እየወረደ መሆኑን ከግምት ውስጥ ያስገቡ ፡፡
ተጨማሪዎቹ የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- ከፍተኛ ምርት;
- ቀደምት ብስለት ፡፡ ቀደምት አትክልቶችን በምግብ ውስጥ ለመሙላት ይህ አስፈላጊ ነው;
- አስገራሚ ለስላሳ ጣዕም፣ የወተት ጥራጣ ፣ በዋናው ውስጥ ትላልቅ ዘሮች እና ባዶዎች አለመኖር;
- ለአፈር ያለመጠየቅ;
- ከፍተኛ ተንቀሳቃሽነት;
- የመደርደሪያ ሕይወት እስከ 7-8 ወር ድረስ በማከማቻ ውስጥ;
- ከፍተኛ ማብቀል;
- በሁሉም ዓይነት ማከማቻ እና ማቀነባበሪያዎች ውስጥ የመጠቀም ችሎታ።
የዚህ ልዩነት ጉዳቶች በጣም አናሳ ናቸው ፣ እና ከጥቅሞቹ አንጻር የማይታዩ ናቸው ፡፡
- ወደ ውሃ ማጠጣት እና የፀሐይ ብርሃን መፈለግ;
- ተከላውን ማስተላለፍ አስቸጋሪ ነው ፣ ስለሆነም ዘሮችን በቀጥታ ወደ መሬት መዝራት እና መሸፈኑ የተሻለ ነው።
የዘር ዝግጅት
በእርግጠኝነት ዘሮችን በመትከል ምንም ችግሮች አይኖርዎትም ፡፡ ሁለት አማራጮች አሉ ፣ እና ሁለቱም በጣም ጠቃሚ ናቸው።
መሬት ውስጥ ማረፍ
ልዩነቱ ቀደም ብሎ እየበሰለ ነው ፣ ስለሆነም ወዲያውኑ ዘሩን ወደ ቋሚ ቦታ መዝራት ይችላሉ።
ከአንድ ወር ተኩል በኋላ እና አንዳንዴም ቀደም ብሎ እንኳን እስከ 15 ሴ.ሜ የሚደርስ መጠን ያላቸው ትናንሽ ትናንሽ እንቁላሎችን ያገኛሉ ፡፡
- ያዘጋጁ ከፍ ያለ አልጋ፣ ከፀጉር ማዳበሪያ ጋር የተቀላቀለውን የፀደይ ማዳበሪያ ማስቀመጥ የሚችሉት አነስተኛ ግሪን ሃውስ ማደራጀት ይሻላል።
- ከላይ ፣ በማዳበሪያ ላይ ፣ አፍስሱ ከ 30 ሴ.ሜ በታች አይደለም... መሬቱን በሙሉ አልጋው ላይ በሞቀ ውሃ ያፍሱ እና በፎርፍ ይሸፍኑ ፡፡
- በአንድ ቀን ውስጥ አልጋው ማንዣበብ እንደጨረሰ ሲያዩ እጅዎን 20 ሴ.ሜ. በአፅዱ ውስጥ. መሬቱ ትንሽ ሞቃት ከሆነ ፣ ግን ሙቅ ካልሆነ ፣ መዝራት መጀመር ይችላሉ።
በአልጋው ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን ከ 15 ዲግሪ በላይ ከሆነ ወይም በትክክል መወሰን ካልቻሉ ለመትከል አይጣደፉ። መሬቱ በግምት መሆን አለበት እንደ አዲስ ወተት.
በሸክላዎች ውስጥ ችግኝ
በሰኔ ውስጥ ለስላሳ የቪታሚን ሰላጣዎች አዲስ ዝኩኒን ለመሰብሰብ ከፈለጉ መትከል መጀመር ጠቃሚ ነው በሚያዝያ ወር... ይህንን ለማድረግ የአትክልትን ማሰሮዎች መጠቀሙ የተሻለ ነው ፣ በእነሱም ውስጥ ችግኞችን መሬት ውስጥ ይተክላሉ ፡፡
ዘሮችን በሚዘሩበት ጊዜ ማዳበሪያ ማከል የለብዎትም ፣ አለበለዚያ ችግኞቹ ቀጭን ይሆናሉ ፣ ይለጠጣሉ እና ጥቂት ኦቫሪያዎች ይኖራሉ ፡፡
የማረፊያ ቴክኖሎጂ
ለቅድመ መከር ችግኞችን መዝራት ከመረጡ ይህ አማራጭ ይሠራል
- በቼዝ ጨርቅ ላይ ዘሮችን ይስቡ ሶስት ሰዓት በሞቀ ውሃ ውስጥ.
- ማሰሮዎቹን ከምድር ጋር ሙሏቸው ፡፡
- መሬቱን በሞቀ ውሃ ያርቁ ፡፡
- ዘር መዝራት ከ 2 ሴ.ሜ ያልበለጠ.
- ማሰሮዎቹን በፕላስቲክ መጠቅለያ ይሸፍኑ ፡፡
- በአፈር ውስጥ ችግኞችን በሚዘሩበት ጊዜ ቀዳዳዎቹን በበቂ ውሃ ማፍሰስዎን ያረጋግጡ - በዚህ መንገድ የአተር ማሰሮዎች በፍጥነት ይሟሟሉ እና ሥሮቹ እንዲያድጉ ያስችላቸዋል ፡፡
- ማሰሮዎቹን በጉድጓዶቹ ውስጥ ካስቀመጡ በኋላ ከምድር ጋር ይረጩ ፣ ሥሮቹን ይጫኑ እና እንደገና በውሃ ይረጩ ፡፡
- ያስፈልጋል ችግኞችን በሚሸፍን ቁሳቁስ ይሸፍኑአለበለዚያ ቀጥተኛ የፀሐይ ብርሃን ቅጠሎችን ያቃጥላል ፣ እና ተክሉን ለማገገም ረጅም ጊዜ ይወስዳል።
በቀጥታ መሬት ውስጥ ከዘሩ ፣ በኤፕሪል መጨረሻ - ግንቦት መጀመሪያ የተፈጥሮ ማዳበሪያን ማዳበሪያ እና ፍግ በመጠቀም የተሻለ ነው ፡፡
- አልጋው "ማቃጠል" ካቆመ በኋላ ፊልሙን ይክፈቱ
- የምድርን የላይኛው ንብርብር ይፍቱ ፣ ያድርጉ ጉድጓዶች ከ 2 - 3 ሴ.ሜ ጥልቀት.
- ከርቀት የተዘሩ ዘሮችን ይዘሩ 20 * 30 ሴ.ሜ ልዩነት... ዝርያው የሚያድግ ስለሆነ ፣ ከሥሩ ብዙ ግርፋቶችን ስለማይፈጥር ይህ በቂ ይሆናል።
- ተከላውን ያጠጡ እና በፕላስቲክ መጠቅለያ ይሸፍኑ። እስኪያበቅል ድረስ አይክፈቱ.
ጥንቃቄ
ቡቃያዎች ልክ እንደታዩ አስፈላጊ ነው ፊልሙን ይክፈቱ እና የግሪን ሃውስ ወይም የአትክልት ስፍራውን ያናፍሱ በቀን. በመጀመሪያው ሳምንት ውስጥ ውሃ ማጠጣት ትንሽ እና ብዙ ጊዜ አስፈላጊ ነው - መሬቱ ደረቅ መሆን የለበትም ፡፡
በቅጠሎቹ ዙሪያ ያለው አፈር እንዲጠነክርና ቅርፊት እንዲሆን አይፍቀዱ ፡፡ የምድር ቅርፊት እንደተፈጠረ ወዲያውኑ መፍታት አስፈላጊ ነው።
በአበባው መጀመሪያ ላይ በጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት አልጋ አፍስሱ ውሃ ፣ እና ከዚያ በኋላ ለ 1 ኪሎ ግራም ያህል ለአንድ ቀን ያህል በውኃ ውስጥ በተቀላቀለ ትኩስ ፣ በተቀባ ፍግ ያዳብሩ። ለ 10 ሊትር ውሃ.
15 ሴንቲ ሜትር የደረሰባቸውን የመጀመሪያዎቹን ፍሬዎች ሰብስቡ ቀጣዩ በፍጥነት ይቀመጣል ፡፡ የመጀመሪያው ትናንሽ ዛኩኪኒ በንጹህ ሰላጣዎች ውስጥ ያስደስትዎታል።
በሽታዎች እና መከላከል
Tsukesha ለተለያዩ ዓይነቶች በሽታዎች በጣም ጠንካራ፣ እና ተክሉን በትክክል የሚንከባከቡ ከሆነ በበጋው ወቅት በሙሉ ስለማንኛውም ችግር ላሳውቅዎት ይችላል።
በቀዝቃዛ ምሽቶች እና በማለዳ ጤዛ መጀመሪያ ላይ ቅጠሎቹ ሊበላሹ ይችላሉ ፣ ግን ይህ የፍራፍሬውን ጥራት አይጎዳውም ፡፡ በማዳበሪያ እና በማዳበሪያ እና ፍግ መግቢያ ላይ ከመጠን በላይ አይጨምሩ - ለእንዲህ ዓይነቱ የላይኛው አለባበስ ምስጋና ይግባው ፣ ተክሉ የቅጠል ቅጠሎችን መጨመር ይጀምራል ፣ እና ፍራፍሬዎች በአነስተኛ መጠን የታሰሩ ናቸው።
መሰብሰብ እና ማከማቸት
በመጀመሪያዎቹ ትናንሽ ፍራፍሬዎች መሰብሰብ መጀመር ይችላሉ ፣ እና ከጁላይ ጀምሮ የአትክልት ስፍራውን መጎብኘት ያስፈልግዎታል ቢያንስ በየ 3 ቀኑ አንድ ጊዜ... ዛኩኪኒ በስፋት መመገብ እና በውስጣቸው ዘሮችን ባዶ ማድረግ የሚጀምርበትን ጊዜ አያምልጥዎ ፡፡
የበሰለ ዱባ ክብደት ይደርሳል እስከ 1 ኪ.ግ.፣ እና ርዝመት እስከ 30 ሴ.ሜ.... ከ 15 ዲግሪ ያልበለጠ እና ከ 7 በታች በሆነ ጨለማ ክፍል ውስጥ በሚከማችበት ጊዜ አትክልቶች ለ 5-6 ወራት በደንብ ይከርማሉ ፡፡
ያልበሰለ ዚኩኪኒን በቀዝቃዛ ቦታ ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት ይችላሉ ከአንድ ወር ያልበለጠ... በጋዜጣ ወይም በብራና ላይ ከአየር መዳረሻ ጋር ካጠቧቸው ከዚያ ለ 1.5 ወር በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊያቆዩዋቸው ይችላሉ ፡፡
ለክረምቱ ቆርቆሮ ፣ ካቪያር እና ሰላጣ ማብሰል በአዳኞች ዘንድ የተለመደ ነው ፡፡ ልዩነቱ ቀጭን እና ለስላሳ ቆዳ ፣ ቀላል መዋቅር እና በጣም ትንሽ ዘሮች ስላሉት በሂደቱ ውስጥ በጣም ጥሩ ነው ፡፡
ጹሻሻ ለማንኛውም ክልል ተስማሚ ሲሆን ጀማሪ አትክልተኞችም እንኳ እንደ ልምድ ገበሬዎች እንዲሰማቸው ያስችላቸዋል ፡፡ ዋናው ነገር ለመሰብሰብ ጊዜ ማግኘት ነው ፡፡