የሻርታ እርሻ ለመጀመሪያ ጊዜ የተጠቀሰው እ.ኤ.አ. በ 1960 በፈረንሣይ ውስጥ ነበር ፡፡ ሙላርድ የሙስኪ ዳክዬ (ኢንዶ-ዳክ) እና የፔኪንግ ዳክዬዎችን በማቋረጥ የተገኘ የስጋ አቅጣጫ ድብልቅ ነው ፡፡
አዲስ የተሻሻለ ግለሰብን ለማግኘት ሲባል ድቅል የተፈጠረው የወላጅ ዝርያዎችን ጥራት ለማሻሻል ነው ፡፡ ሙላርድ በዱር ውስጥ ሊገኝ አይችልም ፣ እነሱ በራሳቸው አይባዙም እናም በሰው ተነሳሽነት በቤት ውስጥ ብቻ ያድጋሉ ፡፡
የአእዋፍ ዝርያ መግለጫ
ሻካራዎች ትልቅ ናቸው ጭንቅላቱ ላይ ጥቁር ነጠብጣብ ያላቸው ነጭ ቀለም ያላቸው ወፎች, ድቡልቡል ከሌሎች ዳክዬዎች ለመለየት ቀላል ስለሆነ ለዚህ ባሕርይ ምስጋና ይግባው። አዋቂዎች ከወላጆቻቸው ይበልጣሉ (ፔኪንግ እና ሙስኮቪ ዳክ) ፡፡ ቶርስ ጥቅጥቅ ያሉ ፣ የተሳሰሩ ፣ በጥሩ ሁኔታ የተገነቡ ፣ በጥብቅ በሚገጣጠሙ ክንፎች ተዘርዘዋል ፡፡ ጭንቅላት መካከለኛ መጠን ፣ ቀላል ምንቃር ፣ ረዥም ፣ ጨለማ ዓይኖች ፣ ረዥም አንገት ፡፡ አጫጭር እግሮች ቢጫ ፣ ትንሽ ጅራት ፡፡
ሙላርድ አይወልድምስለሆነም እነዚህ ዳክዬዎች ለመራባት ጥቅም ላይ አይውሉም ፡፡ አንዳንድ ጊዜ ድራጊዎች በጾታ ንቁ ናቸው ፣ ዳክዬም እንቁላል ይጥላሉ ፣ ግን ያለ ማዳበሪያ ዘር ሊገኙ ባለመቻላቸው ይህ እውነታ በብዙ ጥናቶች እና ሙከራዎች ተረጋግጧል ፡፡ ዲቃላዎች እንደ ኢንዶ-ወተት ያለ አንድ ልዩ ሽታ እና በጣም ጥሩ የስጋ ምግብ የፎይ ፍሬዎችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ በሚውለው ስብ ውስጥ እንደ ኢንዶ-ወተት እጅግ በጣም ጥሩ (ዝቅተኛ የስብ መጠን 3% ብቻ ነው) ዋጋ አላቸው። ከፔኪንግ ዳክዬዎች ጋር ሲወዳደር ሙላርድ በጣም የተጫጫነ እና ንጹህ አይደለም የተረጋጋ ነው ፡፡
የማቆያ እና የእንክብካቤ ሁኔታዎች
ሻጋታዎች ለኢንዱስትሪ እና ለቤት ጥገና ተስማሚ ናቸው ፡፡ በኢንዱስትሪ አከባቢ ውስጥ ድብልቁ ሁሉንም አስፈላጊ አሠራሮች እና ቴክኖሎጂዎች በተገጠሙ ልዩ የዶሮ እርባታ ቤቶች ውስጥ ያድጋል ፡፡ ዳክዬዎች በዋነኝነት ለማድለብ የሚያገለግሉ ሲሆን ድራኮች ደግሞ ጉበትን ለማግኘት ያገለግላሉ ፡፡ ኢንተርፕራይዞቹ የዶሮ እርባታ ወለል እና ኬክ ማቆያ ይጠቀማሉ ፡፡
በቤት ውስጥ ሴራዎች ውስጥ ማደግ mulard ከሌሎች ዝርያዎች እና መስቀሎች ዳክዬ ይዘት አይለይም ፡፡ በበጋ ወቅት ወፉ ልዩ ምግብ ሰጪዎች እና ጠጪዎች በተገጠሙባቸው ፓዶካዎች ላይ መቆየቱ በኢኮኖሚ ትርፋማ ነው ፡፡ ማታ ላይ ዳክዬዎቹ ወደ ጎተራ ውስጥ ተሰብስበው ይዘጋሉ ፡፡ ሙላርድ ለመራባት የማይመቹ ስለሆኑ ለክረምቱ እምብዛም አይተዉም ፣ እና በወቅቱ ወቅት ዳክዬን ከእርድ ለማረድ ዝግጁ ዳክ ማግኘት ይችላሉ ፡፡ በዚህ የእድገቱ ዘዴ ምክንያት የካፒታል እና በደንብ የተከለሉ ሕንፃዎች አያስፈልጉም ፡፡ ለ mulard ትክክለኛ ጥገና ጥሩ ወለሎች ያሉት እና ለአይጦች እና ለሌሎች አዳኞች የሚገቡበት ቀዳዳ የሌለበት ክፍል በቂ ነው ፡፡ በጋጣው ውስጥ ረቂቆች መኖር የለባቸውም ፡፡ በደቡብ በኩል አንድ ቀዳዳ በቤቱ ውስጥ ይሠራል ፣ ከወለሉ በላይ ያለው ቀዳዳ ከ5-8 ሴ.ሜ መሆን አለበት እና በሩ በጥብቅ ይዘጋል ፡፡ የዶሮ እርባታ ቤት በ 1 ስኩዌር ዳካዎች ቁጥር ላይ በመመርኮዝ መገንባት አለበት ፡፡ m 3 ራሶች. በእግር ጉዞ ላይ ወፉ ነፃነት ሊሰማው ይገባል ፣ ስለሆነም 1 ካሬ ሜትር ለ 1 ራስ ይመደባል ፡፡ ሜትር አካባቢ ለመመገብ ለ 110 ሴ.ሜ ቁመት እና 23 ሴ.ሜ ስፋት ለአዋቂዎች ወፎች ፣ እና ለወጣት እንስሳት 100x14.5 ልዩ መጋቢዎች ይጠቀሙ ፡፡ see ወፎች ምግብ እንዳይበታተኑ በመጋቢዎቹ አናት ላይ ክፋይ ተደርጓል ፡፡ የጡት ጫፎችን የሚጠጡ ለውሃ መጠቀሙ የተሻለ ነው ፡፡
የቤት ሙቀት ከ 60-70% እርጥበት ጋር 16-18 ° ሴ መሆን አለበት። የወለሉ መሸፈኛ የተሠራው በመጋዝ ፣ በመላጨት ወይም በሳር ነው ፡፡ ቤቱ አዘውትሮ መጽዳት እና አየር ማስወጣት አለበት ፡፡
የአዋቂዎች ባህሪዎች-ድራጊዎች እና ዳክዬዎች ክብደት
የሙላልድ ክብደት - 4-7 ኪ.ግ. በድራጊዎች እና ዳክዬዎች መካከል ያለው የክብደት ልዩነት 500 ግራም ብቻ ነው በ 3 ወሮች ውስጥ ወ bird 4 ኪ.ግ ታገኛለች ፡፡ በረጅም ጊዜ እርሻ ፣ ክብደቱ እንደ ዝይ ክብደት ያህል 7 ኪ.ግ ይደርሳል ፡፡ የጉበት ብዛት mulard 500-550 ግ. የመመገቢያ ምግብ በቀን 340 ግ.
መከለያዎችን ለማግኘት የተለያዩ ዘሮችን ማቋረጥ ይችላሉ ፡፡ የማስክ ዳክዬ ድራጊዎች ከፔኪንግ ዳክዬዎች ፣ ከሮየን ዳክዬዎች ፣ ከኦርግፒንግተን ዳክዬዎች እና ከአሊዎች ጋር ተዋህደዋል ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት መስቀሎች ምክንያት ዳክዬዎች በተለያዩ ቀለሞች እና ቀለሞች ተገኝተዋል ፡፡
መመገብ እና ማራባት
ከሙላው ጀምሮ መውለድ አልቻለም፣ ከዚያ ምስክ እና የፔኪንግ ዳክዬ ዳክዬዎችን ለማግኘት ያገለግላሉ ፡፡ መከለያዎችን ለማግኘት ቤተሰቦች ከ 1 ጭምብል ድራክ እና ከ4-6 የፔኪንግ ዳክዬዎች ይፈጠራሉ ፡፡ ለማጣመር በጣም ጥሩው ዕድሜ ከ7-10 ወራት ነው ፡፡ ዳክዬዎች ይጀምራሉ እንቁላል ይጥሉእና በ 180-210 ቀናት ውስጥ. ከ15-20 የሚሆኑ እንቁላሎች ከዶሮው ስር ይቀመጣሉ ፡፡
አስፈላጊ! በጫጩት ዶሮ ስር ጫጩቶች የመፈለጋቸው አቅም 60% ሲሆን በአሳማሹ ውስጥ ደግሞ 100% ገደማ ነው ፣ ይህም የእንፋሎት አጠቃቀምን ውጤታማ እና ወጪ ቆጣቢ ያደርገዋል ፡፡
ምንም እንኳን ዘሩ ባልተለመደ እና በቀድሞ ብስለት ተለይቶ የሚታወቅ ቢሆንም እርባታ በሚደረግበት ጊዜ የተወሰኑ ሁኔታዎች ከግምት ውስጥ መግባት አለባቸው ፡፡ ዳክዬሎች መታየት ሲጀምሩ ይዘጋጃሉ መኖሪያ... እንደ ጫጩቶች ብዛት ይህ ሳጥን ወይም ሙሉ ክፍል ሊሆን ይችላል ፡፡ አንድ የገለባ ወይም የሣር ክምር መሬት ላይ ተዘርግቷል። በተፈጥሯዊ ሁኔታዎች ዳክዬዎች ከእናቶቻቸው ሙቀት ይቀበላሉ ፣ ሰው ሰራሽ በሆኑ ሁኔታዎች ውስጥ ተጨማሪ ምንጮች ይጫናሉ ፡፡ ውስጥ የመጀመሪያዎቹ ቀናት ቤቱ ሙቀት ሊኖረው ይገባል ፣ የሙቀት መጠን በቤት ውስጥ 28-30 ° ሴ ፣ ከጥቂት ቀናት በኋላ ወደ 23 ° ሴ ዝቅ ብሏል መብራት በመጀመሪያዎቹ ቀናት ጠቃሚ ሚና የሚጫወት እና ዳክዬዎችን ከውጭ ሁኔታዎች ጋር እንዲላመዱ ይረዳል ፡፡ የመጀመሪያዎቹ ቀናት መብራቱ በሰዓት ዙሪያ መሆን አለበት ፡፡ ልጆቹ ትንሽ ካደጉ በኋላ መብራቱ በቀን እስከ 15-17 ሰዓት ይቀነሳል ፡፡
ከተወለደ በኋላ በመጀመሪያው ቀን ዳክዬዎች በራሳቸው መብላት አይችሉም ፣ እነሱን ለመመገብ ያገለግላሉ ልዩ ስብስቦችበእንስሳት ፋርማሲዎች የተሸጠ ፡፡ አሻራዎቹ እራሳቸው ለ2-3 ቀናት መብላት ይጀምራሉ ፡፡ ዳክዬዎቹ ከተፈለፈሉ እና ከደረቁ በኋላ ይሸጣሉ የፖታስየም ፐርጋናንታን ደካማ መፍትሄ... የመጀመሪያው ምግብ ጠንካራ የተቀቀለ እና በጥሩ የተከተፈ እንቁላል ነው ፡፡ ከ 10 ቀን ጀምሮ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ እህል በአመጋገብ ውስጥ ይታከላል ፡፡ ከ 10 ቀናት ጀምሮ ሻካራዎች በቀን 2 ጊዜ ይመገባሉ ፡፡ ከ 2 ሳምንታት ጀምሮ ዳክዬ አረም መስጠት አስፈላጊ ነው ፡፡ ዳክዬዎችን ለመመገብ ጠቃሚ ንጥረ ነገር የስጋ እና የአጥንት ምግብ እና ብራ ነው ፡፡ በሰውነት ውስጥ ካልሲየም መደበኛ እንዲሆን የተጨመቁ ዛጎሎች በአመጋገብ ውስጥ ይጨምራሉ ፡፡ ዳክዬዎች ያስፈልጋሉ በማዕድን ድብልቆች ይመግቡ ኖራ ፣ የኖራ ድንጋይ እና የ shellል ዐለት ፡፡ የምግብ መፍጨት ሂደቶችን ለማሻሻል ዳክዬዎች ጠጠር ይሰጣቸዋል ፡፡ ዳክዬዎች ሁል ጊዜ ንጹህ ውሃ ሊኖራቸው ይገባል ፡፡ ከተቻለ እንደ ተጨማሪ ንጥረ ነገር በአንድ ጭንቅላት በ 1 ግራም መጠን ውስጥ የጎጆ ቤት አይብ እንዲሰጥ ይፈቀድለታል ፡፡
አስፈላጊ! ሻጋታ ለስብ ክምችት የማይጋለጥ በመሆኑ እና በተትረፈረፈ የአመጋገብ ሂደት ውስጥ የጡንቻ ብዛት ብቻ የሚያድግ በመሆኑ በምግብ ውስጥ አይገደቡም ፡፡
ዳክዬስ አመጋገብ እስከ 20% ፕሮቲን መያዝ አለበት ፣ 1 ኪ.ግ ምግብ ለ 2800 ኪ.ሲ. ከ 3 ሳምንታት በኋላ የአመጋገብ መርሃግብሩ ተመርጧል-ከፍተኛ ፣ ሰፊ እና ከፊል-ከፍተኛ ፡፡
ጥልቀት ያለው ቴክኖሎጂ እንክብሎችን መመገብ፣ ቢያንስ 17% ፕሮቲን መያዝ አለበት። ከፊል-ጥልቀት ያለው ቴክኖሎጂ በጥራጥሬ ፣ በእርጥብ እና በጅምላ ምግብ በመመገብ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ በሰፊው ዘዴ ውስጥ ሮጉጌ እና እህል የምግብ ተጨማሪዎችን በመጠቀም ይመገባሉ ፡፡ ከ5-6 ሳምንታት ወፎቹ ወደ ግጦሽ ይለቀቃሉ ፡፡ ሻካራዎቹ ጥሩውን የቀጥታ ክብደት በሚደርሱበት ጊዜ እርድ በ 3-4 ወሮች ይካሄዳል ፡፡
የፎይ ግራስ ሙላርድን መመገብ
ድራካዎችን ማድለብ ወፍራም ጉበትን ለማግኘት 3 ደረጃዎችን ይይዛል ፡፡ በመጀመሪያዎቹ 3 ሳምንቶች ሕይወት ውስጥ ጫጩቶች በተለመደው መንገድ ይመገባሉ ፡፡ ከዚያ ወፉ ብዙ መንቀሳቀስ እንዳይችል ወደ ጠባብ እና ትናንሽ ጎጆዎች ይተክላል ፡፡ ለሚቀጥሉት 4 ሳምንታት ዳክዬዎቹ ለወፍጮ በጣም ፈጣን እድገት አስተዋፅኦ የሚያበረክት በስታርች እና በፕሮቲን የበለፀገ ምግብ ይመገባሉ ፡፡ ከ 8-10 ሳምንታት እድሜው በግዳጅ የመመገቢያ ደረጃ ይጀምራል ፡፡ ምግቡ ከቧንቧ ጋር ጠመዝማዛን በመጠቀም በጉሮሮው ላይ ይጫናል ፣ በዚህ መንገድ ወ bird በየቀኑ 1.8 ኪሎ ግራም እህል ይቀበላል ፡፡ በግዳጅ መመገብ ከ12-21 ቀናት ይቆያል።
ማወቅ የሚስብ በ foie gras ላይ የሚመገቡት የአስለላዎች ጉበት ከመደበኛ መጠኑ በ 10 እጥፍ ያድጋል ፡፡
በማዳበር ጊዜ የዳክዬ በሽታዎች
ሙላርድስ በጣም ጠንካራ እና በሽታን የሚቋቋሙ ድቅልዎች... እነሱ ቀዝቃዛ እና የሙቀት መጠኖችን በደንብ ይታገሳሉ። በመደበኛ ሚዛናዊ ምግብ ወፉ በፍጥነት ያድጋል እናም በቫይታሚን እጥረት አይሠቃይም ፡፡ ግን ምንም እንኳን ጥሩ የማላመድ ሁኔታዎቻቸው ቢኖሩም ፣ አሻራዎች አሁንም ለአንዳንድ በሽታዎች የተጋለጡ ናቸው ፣ የዚህም መግለጫ ከዚህ በታች ቀርቧል ፡፡
አስፐርጊሎሲስ
ሻጋታ በሚቀርጸው ገለባና በአሮጌ ምግብ ውስጥ የሚበቅል ፈንገስ የያዘውን መጋዝ በመተንፈስ ወ disease በዚህ በሽታ ትጠቃለች ፡፡ በ 50% ከሚሆኑት ውስጥ ሞት ይከሰታል ፡፡ ምልክቶች በመጨረሻ ደረጃዎች ላይ ግድየለሽነት ፣ ደካማ የምግብ ፍላጎት ፣ ማስታወክ ፣ ፈጣን መተንፈስ ፣ የአፍንጫ ፍሳሽ እና እግሮች እና ክንፎች ሽባ ሆነው ይታያሉ ፡፡ ለአስፐርጊሎሲስ ሕክምና ሲባል በጣም የተጠናከረ የመዳብ ሰልፌት መፍትሄ በውኃ ውስጥ ይታከላል ፣ ግን ኒስታቲን በምግቡ ውስጥ ይታከላል ፡፡
ላባዎችን እየነጠቁ
ባለአንድ ሻካራ ከሆኑት ችግሮች መካከል አንዱ ላባ መላጥ ነው ፡፡ በሽታው በከፍተኛ ሁኔታ ይከሰታል በሰውነት ውስጥ የፕሮቲን እጥረት ወይም የእስራት አስከፊ ሁኔታዎች ፡፡ በትንሽ ፣ በቆሸሸ እና በደንብ ባልተሸፈነ አካባቢ ውስጥ የአእዋፍ ላባዎች በፍጥነት ቆሻሻ ይሆናሉ ፣ ይህም ዳክዬዎች ብዙ ጊዜ እራሳቸውን እንዲያፀዱ ያደርጋቸዋል ፡፡ መቆንጠጥን ለመከላከል ለሁሉም ለማክሮ እና ለማይክሮኤለመንቶች የሚሰጠውን ምግብ ማመጣጠን እና የዶሮ እርባታ ቤት ውስጥ የንፅህና እና የንፅህና አጠባበቅ ደረጃዎችን ማክበር አስፈላጊ ነው ፡፡
ክሎካይት
ይህ በሽታ በቪታሚኖች እጥረት ምክንያት ይከሰታል. በዳክዬ ክሎካካ ላይ አንድ የ mucous membrane ብቅ ይላል ፣ እና መግል በደረጃው ደረጃ ላይ ሊታይ ይችላል ፡፡ ለህክምና በመጀመሪያ ፣ ክሎካካውን ያጸዳሉ ፣ የአፋኙን ሽፋን በአዮዲን መፍትሄ ይቀባሉ እና የዚንክ ቅባት ይተገብራሉ ፡፡ በሽታው በመጀመርያው ደረጃ ከታወቀ ታዲያ ዳክዬ አይሰቃይም እናም የእርሻዎ እርሻ አይጎዳውም ፡፡
የዝርያው ጥቅሞች እና ጉዳቶች
ጥቅሞች
ንፅህና. ድብልቁ በንፅህናው እና በጥሩ ሁኔታ በሚታየው መልክ ተለይቷል ፣ ለዚህ ንብረት ምስጋና ይግባቸውና የእነሱ ንጣፍ በኢንዱስትሪ ውስጥ በሰፊው ይሠራበታል።
የተረጋጋ መንፈስ. ከፔኪንግ ዳክዬዎች በተቃራኒ ሙዳሮች ከፍተኛ ድምጽ አይሰማቸውም ፣ በእርጋታ ጠባይ ያሳዩ እና አርቢዎች በቋሚ ድምፅ አያናደዱም ፡፡
ቀደምት ብስለት ፡፡ እንደ ሌሎች ዳክዬዎች ሁሉ ሙልድድ በመደበኛ መመገብ ክብደቱን በፍጥነት ያጠናክራል እናም ቀድሞውኑ በ 3-4 ወሮች ውስጥ ለእርድ ያገለግላሉ ፡፡
ከፍተኛ የስጋ ባህሪዎች። ሴቶች በዋነኝነት ለማድለብ ያገለግላሉ ፡፡ ሙልድድ ስጋ በተግባር ላይ የተመሠረተ ነው ፣ ምክንያቱም በእድገቱ ሂደት ውስጥ ወፉ የሚከማቸው የጡንቻን ብዛት ብቻ ነው ፡፡ ስጋው የተወሰነ ሽታ የለውም ፣ ለስላሳ እና ጣፋጭ ነው ፡፡
የፎይ ግራስ. ደስ የሚል የፎይ ግራስ ምግብ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ የሚውለው ባለ ሽፋን ጉበት ነው። የ foie gras ን ለማግኘት ድራኮች ብቻ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ በማድለብ ወቅት ጉበት ከ500-550 ግ ይደርሳል ፡፡
ሥነምግባር የጎደለውነት ፡፡ ሻካራዎች ልዩ እንክብካቤ አያስፈልጋቸውም ፣ ጥገናቸው ከተራ ዳክዬዎች በጣም ርካሽ ነው ፡፡ ዲቃላዎች ከቀዝቃዛና ሞቃታማ የአየር ጠባይ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይጣጣማሉ ፡፡
ጉዳቶች
ዘር ማግኘት አይችሉም ፡፡ መከለያዎች የተዳቀሉ ስለሆኑ ወጣት እንስሳት ከእነሱ ሊገኙ አይችሉም ፣ ስለሆነም ለመራባት በእያንዳንዱ ጊዜ ምስኪን እና የፔኪንግ ዳክ ማቋረጥ አስፈላጊ ነው ፡፡
እርጥበትን አይታገሱም ፡፡ ይህ ሊተች የማይችል ጉድለት ነው ፣ ግን አሁንም ቢሆን የተለያዩ በሽታዎችን ለመከላከል ባለሞያዎችን በደረቅ እስክሪብቶ ማቆየት ይሻላል ፡፡
ማራቢያ ማራቢያ በቤት ውስጥ በጣም ቀላል ነውከመደበኛ ዳክዬ ይልቅ ፡፡ እንቁላል ገዝተው በማስታወሻ ውስጥ ሊያስቀምጧቸው ወይም ወዲያውኑ ዳክዬዎችን መግዛት ይችላሉ ፡፡ ለወቅቱ ቀላል ሙሉ ዳክዬ ያድጋል, ቀድሞውኑ በመከር ወቅት ሊቆረጥ ይችላል። ብዙ ሥጋ አለ እና በተግባር ዝቅተኛ-ስብ ነው ፣ በ 4 ወሮች መቆረጥ ይሻላል ፣ ከእንግዲህ እሱን ማቆየቱ ትርጉም የለውም ፣ እና ዳክዬው ከባድ ይሆናል። ሙላርድ ምግብ ከፔኪንግ ዳክ አይበልጥም ፣ ግን በጣም በፍጥነት ያድጋል እናም ሬሳው የበለጠ ትልቅ ነው። ለክረምቱ የካፒታል dsዶችን መገንባት አያስፈልግም: - በፀደይ ወቅት ዳክዬ ገዛሁ ፣ እና በመከር ወቅት ገደልኳቸው እና ምንም ችግር አልነበራቸውም። ትልቁ መደመር ነው ተመሳሳይ ዳክዬዎችና ድራጊዎች ክብደት ፣ በሌሎች ዘሮች ውስጥ ወንድ ትልቅ ነው ፣ ግን በሴት ውስጥ ምንም የሚታየው ነገር የለም ፡፡ Mulard ለቤት ልማት ተስማሚ ነው-ፈጣን ፣ ርካሽ እና ጣዕም ያለው ፡፡
ሙላዲ ምናልባት ፣ ምርጥ ዳክዬ ድቅል። በአጭር ጊዜ ውስጥ እያንዳንዱ ሰው የስጋ ባህርያቱን እና ፈጣን ክብደት መጨመርን ያውቃል። እነዚህ ዳክዬዎች በጣም ያልተለመዱ እና በእርጋታው በግቢው ውስጥ ጠባይ ያላቸው ናቸው ፡፡ ዳክዬ በክብደት ከድራኮች ምንም ልዩነት የለውም... ይህ ድቅል ትልቅ የፎይ ግራስ ጉበትን ለማምረት ያገለግላል ፡፡ እነሱ ራሳቸው አይራቡም ፣ ግን ይህ ትንሽ ችግር ነው ፣ ሁል ጊዜ ጫጩቶችን ወይም እንቁላሎችን ለክትችት መግዛት ይችላሉ ፡፡ እናም ዕድል እና ጊዜ ካለ ፣ ከዚያ በንዑስ እርሻዎች ውስጥ የፔኪንግ ምስክ ዳክዬ ቤተሰቦች ይፈጠራሉ እናም በእነሱ እርዳታ በየአመቱ ግልፅ የሆኑ ዘሮችን ማግኘት ይችላሉ። ሙላርድ - ለመቀበል ለሚፈልጉ ይህ በጣም ጥሩ አማራጭ ነው ከፍተኛ ጥራት ያለው እና ለስላሳ ሥጋ.