ንፁህ የደረት እንስት ማር ብርቅ ነው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት የማር እጽዋት ስርጭት አካባቢ ነው ፡፡ ግን ሐሰተኛ ያልሆነ ምርት ከገዙ ይህ ዓይነቱ ፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-ብግነት ውጤቶች ስላለው ዕድለኞች ነዎት ፡፡
አንዳንድ ንብ አናቢዎች እና ምግብ አፍቃሪዎች እንደ ዝቅተኛ ደረጃ ማር ይሉታል ፡፡ ይህ በጣዕሙ ውስጥ ምሬት በመኖሩ ነው ፡፡ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ስለ ደረቱ ማር ለመጠቀም ስለ ጠቃሚ ባህሪዎች እና ተቃራኒዎች እንነጋገራለን ፡፡ እንዲሁም ስለ መድሃኒት ውጤቱ እንማራለን ፡፡
ጣዕም እና ቀለም
የደረት ዋልት ቀለም ተክሉ በሚበቅልበት ፣ የአበባ ማር በተሰበሰበበት የአየር ሁኔታ (የአየር ሁኔታ እና የአየር ንብረት ሁኔታ) ላይ የተመሠረተ ነው ፣ ምን ዓይነት የደረት ዝርያ እንደ ማር ተክል ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በደመናማ የአየር ሁኔታ ውስጥ የበለጠ የተጠናከረ ነው። በተለመደው የአየር ሁኔታ ውስጥ ቀለሙ ከቸኮሌት ጋር ይመሳሰላል። እሱ በወጥነት የተሞላ ነው ፣ እሱን ለማፍሰስ የማይቻል ነው።
ይህ በአፍ ውስጥ ትንሽ መራራ ጣዕም ካለው ጥቂት የማር ዝርያዎች አንዱ ነው ፡፡ ሊያሞቁት ይችላሉ ፡፡ ከ 40 ዲግሪ በላይ በሚሆን የሙቀት መጠን የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል ፣ ግን በፍጥነት ጠቃሚ ባህሪያቱን ያጣል።
ለብዙ ወቅቶች ክሪስታል ላይሆን ይችላል ፡፡ ይህ አመላካች ለሕክምና ዓላማዎች እና ለኮስሜቶሎጂ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ምክንያቱም የታሸገ ማር የመለጠጥ አቅሙን ያጣል ፣ እና ካሞቀ በኋላ - እና ጠቃሚ ባህሪዎች ፡፡
ማሩ እውነተኛ ይሁን አይሁን ቀለሙና ጣዕሙ ይረዳሉ ፡፡
ግብዓቶች-ቫይታሚኖች እና ማዕድናት
ለረጂም ጊዜ በአፃፃፉ ውስጥ ያለው ከፍተኛ መጠን ያለው ፍሩክቶስ ምርቱ ፈሳሽ ፣ ጠጣር ሆኖ እንዲቆይ ይረዳል ፡፡ እሱ ከግሉኮስ የበለጠ ነው ፣ ስለሆነም ከሐኪም ጋር ከተማከሩ በኋላ ይህ ዝርያ የስኳር በሽተኞች ባሉ ታካሚዎች ሊበሉ ይችላሉ ፡፡
ከፍተኛ መጠን ያላቸው ማዕድናት ሶዲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ብረት ፣ አዮዲን; ማይክሮኤለመንቶች-ዚንክ ፣ ፍሎራይን ፣ ማንጋኒዝ ፣ መዳብ; አሚኖ አሲዶች እና ተፈጥሯዊ ባዮጂን የሚያነቃቁ ንጥረ ነገሮች ይህ የተፈጥሮ ምርት ለጤና ጠቃሚ ያደርገዋል ፡፡ በውስጡም አስኮርቢክ አሲድ (ቫይታሚን ሲ) ፣ ቢ ቫይታሚኖችን ፣ ቫይታሚን ኬ እና ኢ እና ሌሎችም ይ containsል ፡፡ በጣም ገንቢ። 100 ግራም ምርት 284 ኪሎ ካሎሪ ይይዛል ፡፡ በድርጊቱ ውስጥ ምንም ፕሮቲኖች እና ቅባቶች የሉም ፡፡
የማር ተክል ውስን በሆነ አካባቢ የሚያድግ በመሆኑ እውነተኛ ንፁህ የደረት ነክ ማር በጣም ውድ ነው ፡፡
የደረት ጡት ማር ጠቃሚ ባህሪዎች
የዚህ ምርት ጥቅሞች በቀላሉ የማይቻሉ ናቸው። ይህ ዝርያ በጣም ጥሩ ፀረ-ተባይ ነው ፡፡ በእሱ እርዳታ የስኳር ህመምተኞች እንኳን ቁስሎች ይድናሉ ፡፡ ለእንደዚህ ዓይነቶቹ ሰዎች ለምግብ ጠቃሚ ነው ፡፡ ከ 90% በላይ የሚሆነው ማር ከፍራፍሬዝ ከፍተኛ ይዘት ጋር ከተመጣጠነ በኋላ በቀጥታ ወደ ደም ስለሚገባ ዶክተርዎን ካማከሩ በኋላ ለምግብ ሊወስዱት ይችላሉ ፡፡
በመጸው-ክረምት እና በክረምት-ጸደይ ወቅት ፣ በቀን ውስጥ በምግብ ውስጥ ለሦስት ጊዜ ጥቅም ላይ በመዋሉ አንድ የሾርባ ማንኪያ ፣ የሰውነትን በሽታ የመከላከል አቅም ይጨምራል ፡፡ አንድ ጧት እና ማታ አንድ ብርጭቆ ውሃ ከጠጡ በኋላ በባዶ ሆድ ላይ የበላው አንድ የሾርባ ማንኪያ ማንኪያ በአፍ የሚገኘውን የአፋቸው ሽፋን ይሸፍናል እንዲሁም ወደ ሆድ ከገባ በኋላ - እና የአንጀት የአንጀት ግድግዳዎች ፡፡
ይህ ሰውነትን ከጎጂ ባክቴሪያዎች ተግባር ይከላከላል ፣ ነባር ቁስሎችን እና ቁስሎችን ያጠናክራል ፡፡ እሱ በኮስሞቲክስ ፣ በምግብ ማብሰያ ፣ በባህላዊ እና በአማራጭ መድኃኒት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
ተቃርኖዎች እና ጉዳት
ለማር የማይቋቋሙ ወይም በደረት ላይ አለርጂ ለሆኑ ሰዎች አይመከርም ፡፡ በዚህ ሁኔታ ሰውነትን ሊጎዱ ይችላሉ ፡፡ከመጠቀምዎ በፊት በጀርባው ላይ ባለው የቋጠሩ ቆዳ ላይ ትንሽ ምርትን ለመተግበር ይመከራል ፣ ጥቂት ደቂቃዎችን ይጠብቁ።
አሉታዊ ምላሽ ከሌለ ይህንን ዝርያ እንደ መድኃኒት ይጠቀሙ ፡፡
የስኳር ህመምተኞችም እንዲሁ በመጠኑ በጥንቃቄ መመገብ አለባቸው ፡፡ ለትንንሽ ልጆች አይመከርም ፡፡
ስለ ማር ተክል
የዚህ ዝርያ የማር ተክል በካውካሰስ ፣ በክራይሚያ ፣ በደቡባዊ ፈረንሳይ ፣ ጣሊያን ውስጥ የሚበቅለው ቼዝነስ ነው ፡፡ መደርደሪያዎችን ለማከማቸት ይህንን ምርት በከፍተኛ መጠን የሚያቀርቡት ፈረንሳዮች ናቸው ፡፡
የፈረስ ቼንቱዝ ፣ ምንም እንኳን ሞለኪውላዊ ተክል ቢሆንም ፣ ግን ከሱ ፣ ከቀለም እና ከሌሎች ጠቋሚዎች ውስጥ ያለው የንብ ስብጥር ከደረት ጡት ማር ይለያል ፣ እሱ ግልፅ ነው ፣ በፍጥነት የታሸገ እና አነስተኛ ንጥረ ነገሮች እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮች አሉት። ጣዕሙ መራራ ነው ፡፡
ለሁለት ሳምንታት በግንቦት እና በሰኔ መጀመሪያ ላይ በብዛት ያብባል። ስለሆነም ንብ አናቢዎች ንብ ከዚህ የማር ዕፅዋት ጉቦ እንዲቀበል ከፈለጉ አንድ ሰው የጊዜ ገደቡን እንዳያመልጥ መሆን አለበት ፡፡ ሙቀቱ ገና ባለመገኘቱ በዚህ ወቅት ያለው የአየር ሁኔታ ለንቦች ምቹ ነው ፡፡
ዋናው ነገር በተደጋጋሚ ዝናብ አለመኖሩ ነው ፡፡ ተክሉ ብዙ የአበባ ማርና የአበባ ዱቄትን ያስገኛል ፡፡ ስለሆነም ብዙ ማር ይገኛል ፡፡ የአበባው ብዛት ለንብ የአበባ ማር መሰብሰብ ለአጭር ጊዜ ይከፍላል ፡፡
የማከማቻ ሁኔታዎች
ምርቱን ከ 19 ዲግሪ ሴልሺየስ በማይበልጥ የሙቀት መጠን ማከማቸት የተሻለ ነው ፡፡ ይህ የሚያመለክተው ማር ከመጠምዘዙ በኋላ ፈሳሽ ባለበት ስኳር ባለበት ሁኔታ ውስጥ ነው ፡፡ በዚህ ወጥነት ውስጥ እስከ ሁለት ዓመት ሊከማች ይችላል ፡፡
ከዚያ በኋላ ይጮሃል ፡፡ የማከማቻውን ሙቀት ወደ 5 ዲግሪ ሴልሺየስ እንቀንሳለን ፡፡ የመፈወስ እና የአመጋገብ ባህሪያቱን እንዳያጡ ለማድረግ ክሪስታል ከተደረገ በኋላ ከዜሮ በታች ዝቅ ማድረግ ወይም ማር ማሞቅ የለብዎትም ፡፡
ማር ከመጠን በላይ እርጥበትን እንዳይወስድ ለመከላከል አየር ውስጥ በማይገባ መያዣ ውስጥ ካልተከማቸ የአየር እርጥበትን በ 59-61% ደረጃ እንጠብቃለን ፡፡... ለረጅም ጊዜ ማከማቻ የመስታወት ዕቃዎችን መጠቀሙ ተመራጭ ነው ፡፡ ፕላስቲክ ለትራንስፖርት ተስማሚ ነው ፡፡
ቀጥተኛ የፀሐይ ብርሃን በማር ጥራት ላይ ጎጂ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ ይህም በእነሱ ተጽዕኖ ስር ያጠፋቸዋል ፡፡
የመፈወስ ባህሪዎች
የደረት ማር ለጨጓራና ትራክት መከላከያ ዘዴ ሆኖ ያገለግላል ፡፡ ለንብረቶቹ ምስጋና ይግባውና የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ተጠናክሯል ፡፡ ለመተንፈሻ አካላት በሽታዎች የግድ አስፈላጊ ነው ፡፡ ውጥረትን ለማስታገስ ይረዳል ፣ ያረጋጋዋል ፣ ስለሆነም ከመተኛቱ በፊት ይወሰዳል። ይህ ምርት በኩላሊት እና በጉበት ሥራ ላይም ጠቃሚ ውጤት አለው ፣ conjunctivitis ን ጨምሮ የዓይን በሽታዎችን ይዋጋል ፡፡
የደረት ማር ለሁሉም ሰው የሚሆን አይደለም ፡፡ በዚህ ዝርያ ውስጥ በተፈጠረው መራራነት ምክንያት ጣፋጭ የሆኑት ይበሳጫሉ ፡፡ ግን የእርሱን ጠቃሚ እና የመፈወስ ባህሪያትን ማንም አይክድም ፡፡ ዋናው ነገር የውሸት ሳይሆን የተፈጥሮ ምርትን መግዛት ነው ፡፡ ከዚያ ያደንቁታል።