ከተለያዩ የቲማቲም ዓይነቶች መካከል አዙር ለተለያዩ የቴክኒካዊ ባህሪዎች ምስጋና ይግባውና ልዩ ትኩረት ሊሰጠው ይገባል ፡፡ እና በአትክልቱ ውስጥ ያደገው ጤናማ አትክልት ጣፋጭ ለሆኑ ገንቢ ምግቦች እና ለክረምት በቤት ውስጥ የሚዘጋጁ ዝግጅቶችን ለመፍጠር ተወዳጅ ንጥረ ነገር ይሆናል ፣ በጽሁፉ ውስጥ የዚህ ቲማቲም የተለያዩ መግለጫዎችን እንሰጣለን ፡፡
የቲማቲም ዝርያ አዙር መግለጫ እና ባህሪዎች
የአዙር ዝርያ ከቀድሞዎቹ የበሰሉ ዝርያዎች ውስጥ ነው ፡፡ የቴክኒካዊ ብስለት ጊዜ በኋላ ይመጣል 105-110 ቀናት የመጀመሪያዎቹ ቡቃያዎች ከተፈጠሩ በኋላ ፡፡
ተክሉ በክፍት ሥራ በተቀረጸ አረንጓዴ ቅጠል ጥቅጥቅ ባለ ጥቅጥቅ ያለ ደረጃውን የጠበቀ ቁጥቋጦ አለው። ከ 80-90 ሴ.ሜ ቁመት ይደርሳል ፣ ይህም ያለ ተጨማሪ ድጋፍ እንዲያድግ ያደርገዋል ፡፡ የአበቦች ቀለም ቀላል ነው። የእግረኛው ክበብ በግልፅ ተገልጧል ፡፡
የቲማቲም ፍሬዎች ትክክለኛ ጠፍጣፋ ክብ ቅርጽ ያላቸው ናቸው ፣ በቴክኒካዊ ብስለት ደረጃ ላይ ጥልቅ ቀይ ቀለም አላቸው ፡፡ እያንዳንዱ የዚህ ዝርያ ቲማቲም ይመዝናል 250-350 ግ... በጠጣር እና በሥጋዊነት የሚለየው ቀጭን ግን ጥቅጥቅ ያለ ቆዳ እና ጣፋጭ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ፍራፍሬዎች ፡፡
እጅግ በጣም ብዙ ንጥረ ነገሮችን ፣ ቫይታሚኖችን ፣ ማዕድናትን ፣ ስኳሮችን እና ኦርጋኒክ አሲዶችን በውስጣቸው በመገኘቱ የቲማቲም pል ኬሚካዊ ውህደት የታወቀ ነው ፡፡
የእርባታ ታሪክ እና የእድገት ክልል
ጥሩ ጣዕም የሌለው ያልተለመደ ዲቃላ አዙር በሩሲያ ውስጥ የአገር ውስጥ አርቢዎች ሥራ ውጤት ነው። ጀማሪው እና የፈጠራ ባለቤትነቱ ሴዴክ ነው ፡፡
ድቅል ለመፍጠር ዓላማው ባህልን መገንባት ነው ቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ባለባቸው ክልሎች ውስጥ በግሪን ሃውስ ውስጥ... ልዩነቱ በ 2007 እንደ አትክልት ሰብል ተመዝግቧል ፣ ከዚያ በኋላ ወዲያውኑ በአትክልተኞች ዘንድ ተወዳጅነት አገኘ ፡፡
በክፍት ሜዳ ውስጥ እንደ: አስትራካን ፣ ክራስኖዶር ግዛት እና የሩሲያ ማዕከላዊ ክልሎች ባሉ አካባቢዎች ለማደግ ተስማሚ ነው ፡፡ በሰሜናዊ ግዛቶች ውስጥ ማልማት የሚቻለው በግሪንሃውስ ሁኔታ ውስጥ ብቻ ነው ፡፡
የልዩነቱ ጥቅሞች እና ጉዳቶች
ልዩነቱ ዋጋ የተሰጣቸው አዎንታዊ ባህሪዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- ከፍተኛ የምርት መጠን ፣ ከ 1 ሜ 2 አካባቢ መሰብሰብ ይችላሉ 7-8 ኪ.ግ.፣ እና ከአንድ ቁጥቋጦ - ከ 5 እስከ 8 ኪ.ግ. አንድ ቲማቲም;
- ተወዳዳሪ የሌለው ጣዕም እና ለትላልቅ ፍራፍሬዎች ምስጋና ይግባቸውና ውጫዊ ባህሪዎች ፡፡
- የቲማቲም ከፍተኛ እድገት እና በማንኛውም የአየር ሁኔታ ውስጥ የመብሰያ ተግባራቸው;
- የመበተን ዝንባሌ;
- ሁሉም የግብርና ቴክኒኮች የተከተሉ ከሆነ ለበሽታዎች እና ለተባይ ጥቃቶች ጥሩ መቋቋም;
- መልክ እና ጣዕም ጠብቆ ማቆየት በረጅም ርቀት ሲጓዙ ፍራፍሬዎች;
- በቀዝቃዛ ቦታ ሲቀመጡ የበሰሉ አትክልቶችን ለሦስት ወራት ያህል ለማቆየት የሚያስችል ጥራትን መጠበቅ;
- አትክልቶች ጥሩም ሆኑ ለክረምቱ በቤት ውስጥ የሚሰሩ ዝግጅቶች ጥሩ ስለሆኑ በአተገባበር ላይ ሁለገብነት ፡፡
ልምድ ባካበቱ የአትክልተኞች ግምገማዎች መሠረት ይህ ዝርያ ምንም ግልጽ ድክመቶች የሉትም ፣ ሊታወቅ የሚችለው ብቻ ነው የመስኖ ፍላጎትን እና ውስብስብ ማዳበሪያን መጨመር, የቲማቲም እንክብካቤን በጥቂቱ የሚያወሳስብ እና በአፈር ውስጥ ባሉ ንጥረ ነገሮች መኖር ላይ የጣዕም ጥገኛነት።
ለማደግ አግሮ-ቴክኒክ ዘዴዎች
የአዙር ዝርያዎችን በግሪንሃውስ ሁኔታ ውስጥ የማልማት ዘዴ ፣ ክፍት መሬት አስቸጋሪ ሁኔታዎችን መፍጠር የማይፈልግ ቀላል ስራ ነው ፣ እና እንክብካቤ አስደሳች እና ተመጣጣኝ ነው።
ዘሮችን መትከል
የበለፀገ ምርት ለማግኘት የበለጠ ውጤታማ ዘዴ የቲማቲም ችግኞችን መትከል ነው ፡፡
ስለዚህ ችግኞችን ከመትከሉ በፊት ዋናው የግብርና ቴክኒክ ነው የዘር አያያዝ, ይህም መብቀል እንዲጨምር እና የችግኝ የመብቀል ጊዜን የሚቀንስ ነው።
ለዘር የሚዘጋጁ የዝግጅት ሂደቶች ብዙ ጊዜ እና ትኩረት ይፈልጋሉ ፡፡ ዋናዎቹ ደረጃዎች ዘሮችን መደርደር ፣ ማሞቅ ፣ በባዮስቲሚላንት መፍትሄ ውስጥ የመከላከል እና የማንቀሳቀስ ባሕርያትን ፣ ማጥመቅን ፣ ማብቀል እና ማጠንከርን ያካትታሉ ፡፡
ለመትከል የአፈር ንጣፍ የሰብል ደረጃዎችን ማሟላት ፣ መሞላት ፣ ምግብ ማብሰል የለበትም ፣ ጥሩ የጨው እና የአሲድ ሚዛን ሊኖረው እና ለባህሉ ጎጂ የሆኑ ኬሚካሎችን መያዝ የለበትም ፡፡
አጋማሽ ሰልፍ በ 55-60 ቀናት ውስጥ ችግኞችን ከመትከልዎ በፊት የሚከተሉትን ክዋኔዎች የሚያካትት ዘሮችን መዝራት መጀመር ያስፈልግዎታል ፡፡
- ከመትከልዎ በፊት አፈሩን ወደ ኮንቴይነሮች ያፈሱ እና እርጥበት ያድርጉ ፡፡
- ቦታ ሁለት ወይም ሦስት ዘሮችበኋላ በደንብ የዳበረ ቡቃያ ለመተው ፡፡ አንድ ሳጥን ጥቅም ላይ ከዋለ ዘሮቹ 1 ሴ.ሜ ጥልቀት ሊኖራቸው ይገባል ፣ ዝቅተኛው ርቀት 5 ሴ.ሜ ነው ፡፡
- አፍስሱ ፣ በፎርፍ ወይም በመስታወት ይሸፍኑ እና የሙቀት መጠን ባለው ክፍል ውስጥ ያስቀምጡ 23-25 ዲግሪዎች ከዜሮ በላይ። የአዙር ዝርያ ያላቸው ችግኞች ጥሩ ብርሃንን ፣ ደረቅ አየርን ፣ እርጥብ አፈርን ስለሚወዱ ረቂቆችን መቋቋም እንደማይችሉ ልብ ሊባል ይገባል ፣ ስለሆነም የባህሉን ምርጫዎች ለማክበር ምቹ ሁኔታዎችን ይፈጥራሉ ፡፡
- የመጀመሪያዎቹ ቡቃያዎች በ5-7 ቀናት ውስጥ ይታያሉ ፡፡ በዚህ ጊዜ ፊልሙ አፈሩ ሲደርቅ መወገድ እና ውሃ ማጠጣት አለበት ፡፡
- ከ3-5 ቅጠሎች ከተፈጠሩ በኋላ ችግኞቹ ተገዢ ናቸው ጠለቀ አዲስ የተዳቀለ አፈርን በመጠቀም በተለየ ማሰሮዎች ውስጥ ፡፡ መምረጥ በተፈጥሮ ውስጥ ተጨማሪ የስር ሥሮች መገንባትን ያካትታል።
- ከሁለት ወር በኋላ ወጣት እፅዋትን በግሪን ሃውስ ወይም ክፍት መሬት ውስጥ ይተክሉ ፡፡
ወደ ክፍት መሬት ችግኞችን መተከል
ቲማቲም በአረንጓዴ ቤት ወይም በክፍት መሬት ውስጥ ሲተክሉ በአየር ንብረት ሁኔታ እና በማደግ ላይ ባለው ዘዴ ላይ ማተኮር ያስፈልግዎታል ፡፡ የአፈሩ ሙቀት ሲጨምር ይሻላል እስከ 15-17̊ ዲግሪዎች.
መትከል ምሽት ላይ መከናወን አለበት ፡፡ ይህ ችግኞቹ ከአዲሱ ሥፍራ ጋር እንዲላመዱ ያስችላቸዋል ፡፡
በክፍት መሬት ውስጥ ችግኞችን ለመትከል ዋና ደረጃዎች
- ከመትከልዎ በፊት በሚተነፍስ እና በደንብ በሚሞቅ አፈር ውስጥ አንድ ጣቢያ አስቀድመው ይምረጡ ፡፡ ይህንን አትክልት ከፍ ባለ ቦታ ወይም ከፍ ባለ አልጋ ላይ ማደግ ምርጥ ነው። ጥሩ ቀዳሚዎች ጎመን ፣ ዱባ ፣ ዛኩኪኒ ናቸው ፡፡ የተመረጠውን አልጋ ቆፍረው ፣ ማዳበሪያ ፣ የእንጨት አመድ እና ሱፐርፎስፌትን በመጠቀም ውስብስብ ማዳበሪያዎችን ያስተካክሉ ፡፡
- ርቀቱን በመጠበቅ የማረፊያ ምሰሶዎችን ይስሩ 40 ሴ.ሜ.፣ እና በመስመሮች መካከል - ከ50-60 ሳ.ሜ. ለጥሩ ጥገና እና ለቀላል መከር ፡፡
- እያንዳንዱ ቀዳዳ በደንብ ውሃ ማጠጣት እና ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮችን ይጨምሩ.
- በቀዳዳዎቹ ውስጥ ችግኞችን ይተክላሉ እና በቀስታ ለም መሬት ይረጩ ፡፡
- ከተከልን በኋላ ተክሎችን እንደገና ሞቃት ውሃ በመጠቀም ያጠጡ ፡፡
ጥንቃቄ
ተክሉ ጤናማ እና ጠንካራ እንዲሆን ተገቢው ተጨማሪ እንክብካቤ መደራጀት አለበት ፣ ይህም የሚከተሉትን ያካትታል ፡፡
- መስኖ ፣ የዚህ ድግግሞሽ መጠን በክልሉ የአየር ሁኔታ እና በአፈር እርጥበት ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡
- መደበኛ አረም ማረም እና መፍታት በአልጋዎቹ መካከል;
- ኮረብታ ሥሮች እና እድገታቸው በሚፈጠርበት ጊዜ;
- የጫካ አሠራር የምርት መቀነስ እና የፍራፍሬዎችን መጠን ለማስቀረት በመጥረቢያዎቹ ላይ ያደጉ የተኩስ ቅጠሎችን በወቅቱ ማስወገድ;
- ሰብሎችን ከበሽታዎች እና ተባዮች ለመከላከል የመከላከያ እርምጃዎችን ተግባራዊ ማድረግ;
- ማሰር እና ረዣዥም ለስላሳ ቲሹዎችን በመጠቀም ድጋፎችን ትላልቅ ቁጥቋጦዎችን ወደ ድጋፍ መልሕቅ ማድረግ ፡፡
የፍራፍሬ ገጽታዎች
ከፍተኛ ጥራት ያለው የቲማቲም ሰብል ለማግኘት እነዚህን ጣፋጭ አትክልቶች ለማብቀል ሁሉንም ጠቃሚ ምክሮች መከተል አለብዎት-
- ቡቃያዎች እርስ በርሳችሁ አትተክሉ እድገታቸውን እና ቀጣይ እድገታቸውን እንዳያዘገዩ ለማድረግ ፡፡
- ሰው ሰራሽ ብርሃንን በማመቻቸት በተለይም በክረምት ወቅት እፅዋትን ጥራት ባለው ብርሃን ያቅርቡ ፡፡
- ችግኞችን በሚተክሉበት ጊዜ ቡቃያዎቻቸውን በተቻለ መጠን ወደ ላይኛው ቅጠሎች እስከ መሬት ድረስ መቆፈር ያስፈልግዎታል ፡፡
- ቲማቲሞች ትልቅ እንዲሆኑ ቁጥቋጦው ላይ መተው ያስፈልግዎታል ሁሉም የተሳሳተ አገላለጾች አይደሉም ፣ ግን በደንብ በደንብ የተገነቡ ሶስት ባንኮች
- የአትክልትን እድገት በመቆጣጠር ጫፎቹን በማንጠቅ እና ለክረምቱ በቤት ውስጥ የሚዘጋጁ ዝግጅቶችን በማዘጋጀት ጅምር አብዛኛው የፍራፍሬ ፍሬዎች የበሰሉ እና ለሂደቱ ዝግጁ ይሆናሉ ፡፡
- ቲማቲሙን በጥሩ ሁኔታ ለማቆየት እኩለ ቀን ላይ በደረቅ አየር ውስጥ ይሰብሰቡ ፣ ፍሬውን ያስወግዱ ፡፡ የሙቀት መጠኑ በሌሊት ከዜሮ በላይ ወደ 5̊ ዲግሪ ከመውረዱ በፊት የመጨረሻውን መከር ያካሂዱ ፡፡
ምርትን ከፍ ለማድረግ የሚረዱ አንዳንድ ጠቃሚ ምክሮች እዚህ አሉ ፡፡
በሽታዎች እና መከላከል
የአዙር ዝርያ በቲማቲም ውስጥ ለሚገኙ በሽታዎች ከፍተኛ የመቋቋም ችሎታ ያሳያል ፡፡
ይህ ክስተት ዘግይቶ በሚከሰት ወረርሽኝ ፣ በትምባሆ ሞዛይክ ፣ ቡናማ ቀለም የመያዝ አደጋን አያካትትም ፡፡ ለሰብሎች በጣም አደገኛ ተባዮች መዥገሮች ፣ ቀንድ አውጣዎች ፣ አባጨጓሬዎች ፣ የእሳት እራቶች ናቸው ፡፡
የበሽታዎችን ገጽታ እና የተባይ መከማቸትን ለመከላከል በርካታ ሁኔታዎች መታየት አለባቸው ፡፡
- በሚያርፍበት ጊዜ ጥራት ያላቸውን ዘሮች ይጠቀሙየታመኑ አምራቾችን ብቻ በማመን በልዩ መደብሮች ውስጥ ተገዝቷል;
- የሰብል ማሽከርከር ደንቦችን መከተል እና ቲማቲም ከድንች አልጋዎች አጠገብ አይተክሉ ፡፡
- በየአመቱ ለውጥ ማረፊያ, እና እንደዚህ ያለ ዕድል ከሌለ አፈሩን ለማቀነባበር እና ወደነበረበት መመለስ አስፈላጊ ነው;
- ለመከላከያ ዓላማዎች ቁጥቋጦዎቹን ይረጩ ተገቢ የመከላከያ መሳሪያዎች;
- በወቅቱ በበሽታ ወይም በተባይ የተጠቁ ተክሎችን ለይቶ ማግለል እና ማስወገድ ፡፡
ብዙ አትክልተኞች ከአዙር ዝርያ ጋር ፍቅር ስለነበራቸው በልዩ ጣዕማቸው እና ደስ በሚሉ መዓዛቸው ለሚለዩት ትልልቅ ፍራፍሬዎች የአልጋዎቻቸው ቋሚ ነዋሪ አደረጉት ፡፡ እና በመጥፎ የአየር ሁኔታ ውስጥ እንኳን ለጋስ መከር ይሰጣል ፡፡